Кондитерский мастер-класс "Дубайский шоколад"

1700,00

р.

17 мая | 17:00 | 10+

В программе:
Шоколадные батончики с Дубайской начинкой, каждый участник приготовит по 2 батончика в форме эскимо, а также:

научится готовить хрустящие тесто катаиф;
⁠темперировать шоколад простым способом без термометра, какао масла и водяной бани;
⁠как адаптировать рецепт под другие формы, шоколадные плитки и как приготовить фисташковую пасту и Тахини в домашних условиях.

Продолжительность ~2,5-3 часа.